里芋(サトイモ)の収穫

里芋(サトイモ)の収穫は10月から11月上旬頃が適期になります。
今回は芋のなっている様子がわかるよう葉をつけたまま掘り上げを行いましたが、先に葉を地際で切り、くわなどで芋を傷つけないように掘り起こすと収穫しやすいです。

里芋の詳しい育て方はhttps://www.hanano-yamato.co.jp/howto/satoimo/をクリックしてください。