野菜栽培日記(ショウガ、サトイモ、アサツキ)

ショウガの葉が黄色くなってきたので霜が降りる前に収穫しました。
今年は温度をかけて芽出ししたのが良かったのか９月からぐんぐん大きくなって大きいショウガがたくさん収穫できました。

サトイモは早々に枯れてしまったので数は多いですが思ったよりは小ぶりでした。
サトイモは食べる分だけ収穫して残りは畑に埋め戻しておきその都度収穫します。

アサツキも収穫しました。

本日はサトイモ、ショウガ、アサツキ、ナスを収穫しました。